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LE BARÈME D’ÉVALUATION DES FONDS DE COMMERCE Estimation de la valeur des fonds de commerce en pourcentage du chiffre d’affaires PDF

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LE BARÈME D’ÉVALUATION
DES FONDS DE COMMERCE
Estimation de la valeur des fonds de commerce en pourcentage du chiffre d’affaires TTC
ou des bénéfices.
CA = Chiffre d’affaires (représentant 300 recettes journalières ou 50 recettes
hebdomadaires) TVA comprise.
Nature du commerce

Barème utilisé

Accessoires automobiles
Administrateurs de biens, syndic
Agence immobilière
Agence matrimoniale
Agence de publicité
Agence de voyages
Alimentation générale
Ambulances
Ameublement
Animalerie, aquariophile, oisellerie
Antiquités
Appareils médicaux
Armurier
Articles de bureau
Articles de pêche
Articles de sport
Arts de la table, cadeaux
Liste de mariage
Assurances (courtage)
Auto-école

15 à 35 % des honoraires annuels
50 à 220 % des honoraires annuels
0.5 à 1.5 fois le bénéfice net moyen annuel
40 à 60 % du CA annuel
20 à 65 % du CA annuel
25 à 100 % du CA annuel
60 à 145 fois la recette journalière
55 à 85 % du CA annuel
30 à 50 % du CA annuel
50 à 90 % du CA annuel
45 à 100 % du CA annuel
15 à 40 % du CA annuel
35 à 55 % du CA annuel
30 à 60 % du CA annuel
35 à 50 % du CA annuel
30 à 60 % du CA annuel
45 à 65 % du CA annuel
45 à 75 % du CA annuel
0.7 à 1.8 fois les commissions annuelles
30 à 55 % du CA annuel, matériel compris,
selon emplacement, notoriété, nombre
d’inscriptions et état d’entretiens du
matériel
100 à 300 fois les recettes journalières
10 à 50 % du CA annuel
40 à 120 % du CA annuel
30 à 70 % du CA annuel
40 à 70 % du CA annuel
40 à 80 % du CA annuel
20 à 60 % du CA annuel
40 à 80 % du CA annuel
25 à 60 % du CA annuel
50 à 120 % du CA annuel
20 à 60 % du CA annuel
40 à 70 % du CA annuel

Bar à vins
Bazar
Bijouterie-fantaisie
Bijouterie-horlogerie
Blanchisserie de détail
Blanchisserie industrielle
Bois-charbons-fuel
Bonneterie – Lingerie – Mercerie
Boucherie
Boulangerie – Pâtisserie
Bricolage
Brocante

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CRCI Midi-Pyrénées

Décembre 2006

Nature du commerce

Barème utilisé

Cadeaux – Articles de Paris
Café
Café – Tabac / remise nette tabac
Café – Tabac / tabletterie
Carburant
Carrelage
Carterie-gadgets
Cave à vins
Centre de remise en forme
Chapellerie
Charcuterie
Chaussures (détail)
Cheminées (vente et installation)
Chemiserie
Cinéma

30 à 70 % du CA annuel
100 à 300 fois la recette journalière
2 à 4 années de remise nette de tabac
80 à 160 % du CA annuel
10 à 20 % du CA annuel
10 à 40 % du CA annuel
40 à 90 % du CA annuel
20 à 60 % du CA annuel
60 à 110 % du CA annuel
1 à 5 fois le bénéfice net annuel
30 à 90 % du CA annuel
40 à 90 % du CA annuel
15 à 30 % du CA annuel
40 à 110 % du CA annuel
40 à 100 fois la recette hebdomadaire
taxable
50 à 120 % du CA annuel
30 à 60 % du CA annuel
80 à 110 % du CA annuel
60 à 130 % du CA annuel
60 à 230 fois la recette journalière
60 à 110 % du CA annuel
50 à 110 % du CA annuel
25 à 50 % du CA annuel
15 à 40 % du CA annuel
15 à 40 % du CA annuel
25 à 50 % du CA annuel
180 à 370 fois la recette journalière
15 à 60 % du CA annuel
20 à 50 % du CA annuel
15 à 60 % du CA annuel
30 à 60 % du CA annuel
10 à 30 % du CA annuel
10 à 60 % du CA annuel
Voir alimentation générale
100 à 400 fois la recette journalière
45 à 75 % du CA annuel
30 à 60 % du CA annuel
45 à 90 % du CA annuel
25 à 60 % du CA annuel
15 à 70 % du CA annuel
50 à 200 % du CA annuel

Coiffeur
Confection pour enfants
Confiserie
Cordonnerie
Crémerie
Crêperie
Croissanterie – Briocherie
Cuirs-fourrures
Cuisines (vente)
Cycles – Motos (vente)
Diététique – Produits naturels
Discothèque
Disquaire
Droguerie
Ébénisterie – Menuiserie
Électricité automobile
Électricité générale
Électroménager, Hi-fi, TV, vidéo, radio
Épicerie en libre service
Épicerie fine
Faïences-porcelaines-verreries
Fleuriste en libre-service
Fleuriste traditionnel
Fromagerie-Spécialités
Fruits et légumes
Galerie d’Art
Garage
- Accessoires automobiles
- Station service
- Carrosserie-tôlerie-peinture
- Réparations
- Vente de voitures neuves
- Vente de voitures d’occasion
- Garage hôtel
Grains
Herboristerie

15 à 35 % du CA annuel
35 à 50 % du CA annuel
35 à 50 % du CA annuel
30 à 50 % du CA annuel
10 à 35 % du CA annuel
5 à 30 % du CA annuel
100 à 350 % du CA annuel
50 à 120 % du CA annuel
30 à 90 % du CA annuel

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CRCI Midi-Pyrénées

Décembre 2006

Nature du commerce

Barème utilisé

Hôtel de tourisme
Hôtel meublé
Import-export
Imprimerie
Informatique
- Bureautique, informatique
- Conception de logiciel
- Conseils informatiques
- Micro informatique
- Négoce en informatique
Instrument de musique (vente)
Jardinerie-paysagiste
Jeux-Jouets
Journeaux-Périodiques
Laboratoires d’analyses médicales
Laverie automatique
Librairie édition
Librairie papeterie
Licence de débit de boisson (licence IV)

200 à 800 fois la recette journalière
250 à 900 fois la recette journalière
10 à 40 % du CA annuel
5 à 40 % du CA annuel

Lingerie-Bonneterie
Location de véhicules automobiles
Luminaires (ventes)
Maçonnerie-couverture
Maison de retraite
Marbrerie et articles funéraires
Maroquinerie
Mercerie – Lingerie – Bonneterie
Meubles (vente de)
Nettoyage-gardiennage
Optique
Orfévrerie-Cristallerie
Papeterie
Parfumerie-Esthétique
Pâtisserie
Peinture, papiers peints, vitrerie,
décoration
Pharmacie
Photo
Pizzeria
Plats cuisinés – Traiteur
Plomberie-Chauffage-Sanitaire
Poissonnerie
Pressing – Nettoyage à sec
Prêt-à-porter
Prêt-à-porter de luxe
Primeurs fruits et légumes
Protection-Sécurité-Alarme
Prothèse dentaire (labo)
Quincaillerie
Réparations d’appareils électroménagers

10 à 30 % du CA annuel
5 à 50 % du CA annuel
15 à 55 % du CA annuel
15 à 30 % du CA annuel
10 à 200 % du CA annuel
5 à 40 % du CA annuel
10 à 60 % du CA annuel
20 à 60 % du CA annuel
25 à 60 % du CA annuel
35 à 100 % du CA annuel
80 à 130 % du CA annuel
25 à 70 % du CA annuel
50 à 130 % du CA annuel
De 6 000 à 50 000 € selon la possibilité de
transfert
40 à 80 % du CA annuel
30 à 60 % du CA annuel
10 à 40 % du CA annuel
10 à 25 % du CA annuel
90 à 110 % du CA annuel
35 à 120 % du CA annuel selon
l’emplacement
60 à 200 % du CA annuel
Voir lingerie-bonneterie
20 à 80 % du CA annuel
25 à 90 % du CA annuel
50 à 120 % du CA annuel
30 à 70 % du CA annuel
45 à 100 % du CA annuel
45 à 95 % du CA annuel
50 à 110 % du CA annuel
20 à 85 % du CA annuel
70
40
45
30
10
30
70
35
60
15
25
40
20
20

à
à
à
à
à
à
à
à
à
à
à
à
à
à

110 % du CA annuel
115 % du CA annuel
120 % du CA annuel
80 % du CA annuel
40 % du CA annuel
50 % du CA annuel
130 % du CA annuel
90 % du CA annuel
170 % du CA annuel
60 % du CA annuel
75 % du CA annuel
80 % du CA annuel
60 % du CA annuel
60 % du CA annuel

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CRCI Midi-Pyrénées

Décembre 2006

Nature du commerce

Barème utilisé

Réparations cycles, motocycles
Reprographie-Tirage de plans
Restaurant
Restauration rapide – Fast food
Salon de thé
Serrurerie et Électricité
Serrurerie-Talon minute
Soins de beauté
Solderie
Superette alimentaire
Supermarché
Surgelés (vente de produits)
Tapisserie d’ameublement – Décoration
Teinturerie en pressing
Télématique
Théâtre
Tissus
Toilettage canin
Torréfaction café
Transport routier – Déménagement
Vidéo club
Vins à emporter

20 à 40 % du CA annuel
10 à 50 % du CA annuel
60 à 190 % du CA annuel
40 à 110 % du CA annuel
55 à 165 % du CA annuel
20 à 50 % du CA annuel
40 à 100 % du CA annuel
50 à 80 % du CA annuel
20 à 45 % du CA annuel
10 à 30 % du CA annuel
10 à 40 % du CA annuel
15 à 35 % du CA annuel
20 à 80 % du CA annuel
60 à 120 % du CA annuel
10 à 50 % du CA annuel
900 à 2 000 € le fauteuil
10 à 110 % du CA annuel
50 à 90 % du CA annuel
30 à 90 % du CA annuel
50 à 90 % du CA annuel
30 à 100 % du CA annuel
100 à 400 fois la recette journalière

N.B. : Ces barèmes sont fournis à titre indicatif.
Source : Mémento Pratique – Francis Lefèbvre – Edition Août 2005

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Décembre 2006

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